Mpek-Mpek n Tekwan
Tuesday, July 25th, 2006Ini cooking Class yang kedua bwt ibu-ibu North-Sing, kali ini diadain dirumah aku dengan menu Mpek-mpek dan Tekwan….wah udah kebayang dong enaknya
Yang pertama kali datang kerumahku, Mbak Lia…trus karena Mbak Lia yang bawa tenggirinya…dan karena masih ada kulit-kulit ikannya…kita mulai langsung…berduaan bikin adaan deh…trus Vita menyusul dateng…eh rupanya Vita juga bawa tenggiri…ya udah deh…bikin lagi adaannya.
Habis itu Mbak Ati muncul….ternyata Mbak Ati udah bikin Adaan lho…terus gak lupa Mbak Ati bawa pastel yang enak dan bawa bahan-bahan bwt bikin es teller…aduh enak banget lho….
Eh iya lupa….Mbak Lia tadi bawa sayur kepala ikan lho…itu kepalanya ikan tenggiri dibumbu rujak…kalau gak salah
Kemudian Tante Luki datang bawa brokoli n cheese…hmmm yummy…udah gitu ada kue lapis yang dibawa Mbak Mimi….ada apalagi ya…sampai lupa deh gara-gara kebanyakan makanan…pokoknya hari itu gak cuma acara masak-masak…tapi juga makan-makan, soalnya banyak banget makanan yang dibawa sama ibu-ibu itu
Nah setelah komplit akhirnya dimulailan acara mengadoni mpek-mpek dan bakso ikan….habis itu membentuk mpek-mpek n ngerebus adonan bakso….
Sementara ibu-ibu asyik memasak…anak-anak juga asyik main rame-rame…..
Atau asyik gangguin ibunya atau sampai minum susu maunya didapur kaya Baghas
Terakhir akhirnya bikin kuah tekwan dan bumbu mpek-mpek….wah gak berasa lho tau-tau udah jam 5.30 dan ibu-ibu yang punya anak sekolah siang musti buru-buru pulang…takut anaknya keburu pulang
Tapi hasilnya memuaskan kok…mpek-mpek n tekwannya….YUMMY!!!!